現在、白菜やキャベツなどの
葉物野菜の値段が乱降下しています。
一体なぜ、値上がりしているのでしょう。
いつまで値上がりするのでしょう。
調べてみました。
白菜やキャベツなどの葉物野菜が高いのはどうして？
緊急事態宣言を受けて
自宅で食事を自炊する
機会が増えたのに加え、
キムチなどの発酵食品は
免疫力を高めるとして、
原材料となる白菜などの
需要が高まりました。
そんななかで、
スーパーマーケット側は
仕入れの量が追い付かないなど、
初めての事態を経験したようです。
そういった事情もあって、
白菜は値段が安定しない
状態にあるようです。
白菜はキャベツなどはいつまで値上がりするの？
残念ながら、いつまで値上がりを続けて、
いつから値段が安定します、というのは
不透明な状況です。（ごめんなさい！）
と、言いますのも
緊急事態宣言が解除されて、
飲食店や学校が再開されれば
野菜の需要は拡大するのは
間違いない事です。
それに対し
・第2の緊急事態宣言でまた需要が増えた時に、農家さんの方が対応が出来ない
・東南アジアからの外国人実習生が緊急事態宣言などで不足し始めている
・6月以降の大雨や台風による天候の問題
といった懸念点があり、
先行きが不透明な部分はあります…。
今は一刻も早く元の
生活に戻れるよう、
祈るしかないのかもしれません。
白菜が高い場合の対策方法！
白菜が高いから、
皆さん対策をされているようです！
ちょっと見てみましょう！！
夕飯は白菜とポン酢好きの息子リクエストで、野菜と豚肉の鉄板蒸し✨
切って並べるだけ～楽チン❤
白菜高いからモヤシでカサ増し。
ポン酢付けて食べまーす！昨日冷やしたおやつ。
うちはきび砂糖だから少しベージュ。 pic.twitter.com/iRVGhAvt1w— まっちゃん🐈ELDRED♥️ (@naoneoheart) May 25, 2020
2020年5月26日
キャベツ＆玉ねぎ餃子
わさび醤油アボカド納豆🍅#ペチコごはん大人の夕飯は餃子祭りでしたー‼✨🎊
白菜高い→キャベツ
ニラ買い忘れ→玉ねぎ
…結果、野菜の甘味が美味しかった〜😋💕
ノンアルビールをお供に🍻
ひとり20個以上食べた！お腹いっぱい🐷💨 pic.twitter.com/dXEjEEVDXJ— ペチコ (@pechik0) May 25, 2020
とても悲しい一人芝居やん…？
(´△｀)⊃￣￣￣|
./ ⊃| ／味＼|
( ⌒⊃ )塩ｺｼｮｳ(
. し′ | ＼＿／|
+ ∴ﾟ∵∴∴ﾟ∴
. ∴ﾟ∵∴∴ﾟ∴∴ﾟ..
.∴ﾟ∴∴ﾟ∴ ∴ﾟ..∴∴ﾟ https://t.co/38kOR7twtl— 株式会社ダイショー【公式】 (@oec_daisho_offi) May 26, 2020
白菜高いねー
キャベツは高かったり、安かったり変動が激しい感じ
ロメインレタスとか葉玉ねぎとか、ちょっとおしゃれな感じの野菜は安いし普段よりたくさん並んでいる印象
おかげで洋食を作る頻度が増えている— uni. (@unidot104) May 24, 2020
安い野菜（もやしとか水菜とか）で かさましをする、 もしくは代用するって感じですね！
★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
いかがだったでしょうか？
白菜の価格の高騰だとか色々、
落ち着いてほしいですよね！
ここまで読んでくださり、
本当にありがとう
ございました！
